Wat is het beste en het lekkerste bokbier van Overijssel? De rondreizende reporters van Expeditie Oost gaan er de komende weken naar op zoek. De queeste zal niet gemakkelijk worden, want Overijssel telt inmiddels zo’n 40 actieve brouwerijen en een een groot deel daarvan produceert eigen bokbieren. Bijvoorbeeld de Twentse Bierbrouwerij. Hoewel ze midden in een verhuizing zitten heet bierbrouwer Frank Hendriks ons toch even welkom. “Bokbier is voor ons een belangrijk product”, zo zegt hij. “Zeker in deze jaargetijde wordt het veel gedronken in Oost-Nederland”. Hendriks wil zichzelf geen bierkenner noemen maar is wel uitgesproken als het gaat om het beste bokbier van Overijssel: “die brouwen wij natuurlijk”. Bitter Toch geeft hij toe dat een oordeel over bier arbitrair is. “Smaken verschillen; de één houdt van bitter, de ander van zoet”. De komende weken maakt Expeditie Oost een uitgebreide rondreis langs de diverse brouwerijen in Overijssel. Een deskundige jury gaat uiteindelijk bepalen we zich “De beste bok van Overijssel” mag noemen.
Om deze functie te gebruiken moet je ingelogd zijn. Klik hieronder om in te loggen of te registreren.