Jam, zoet-zuur maar ook siroop, we vinden het aan de weg in het buitengebied van Lierderholthuis. "Mijn vader was ook vaak bezig met het maken van jam en dergelijke. Zoet-zuur van courgette maken deed hij natuurlijk niet want vroeger waren er nog geen courgettes", aldus mevrouw van der Bent. "Ik word zo gelukkig van het plukken en verwerken van bijvoorbeeld de rode bes. Het doet me gewoon pijn wanneer ik deze week de laatste pluk van de struik afhaal", aldus de enthousiaste keukenprinses. "We wonen hier rond de 32 jaar en zijn erg gelukkig hier. Lekker in het buitengebied van Lierderholthuis en mijn vrouw is zo tevreden wanneer ze een dagje aan het werk is in de moestuin. Wij reizen veel maar terugkomen in Lierderholthuis is altijd een feest op zich", aldus Johan van der Bent.
Om deze functie te gebruiken moet je ingelogd zijn. Klik hieronder om in te loggen of te registreren.