Expeditie Oost: Bakkers tegen verspilling

Mooi Overijssel 671 video's
Hengelo 5 nov 2018
 

Dagelijks verdwijnen grote hoeveelheden eten in de prullenbak; van grote voedselketens tot bakkerijen. En dat is natuurlijk zonde. Om de verspilling tegen te gaan is de app 'Too Good To Go' ontwikkeld. Hiermee kun je voor een zacht prijsje overtollig eten kopen van restaurants, bakkerijen en supermarkten. Zonde Een van de vaste volgers van Expeditie Oost wees ons op de app en op het feit dat onder andere de Overijsselse bakkerijketen Nollen eraan meewerkt. “Aan het eind van de dag waren er nogal eens wat producten over die we niet meer konden verkopen”, zegt Geert Freriks van de bakkerij. “Die moesten we dan weg doen en dat is natuurlijk zonde”. Gratis Daarom besloot Nollen zich aan te sluiten bij de app. “En het werkt goed. We hebben aan het einde van de dag nagenoeg niets meer over”. Inmiddels hebben meerdere bedrijven uit onze provincie zich aangesloten bij de app.

Gerelateerde video's (124)

Er zijn nog geen reacties. Plaats als eerste je reactie bij deze video!