Expeditie Oost: Rokerij Marle

Mooi Overijssel 791 video's
Marle 10 mei 2019
 

Toen Expeditie Oost zijn oog liet vallen op het zondagsschooltje in Marle waren de deuren op slot. Vandaag vielen we met de neus in de boter want Rokerij Marle draaide op volle toeren. Trea Pierik en haar partner hebben drie jaar geleden het voormalige zondagsschooltje in Marle gekocht. "Het verkeerde in erbarmelijke staat en stond volledig verscholen in het lange gras. We hebben het gered van de ondergang", aldus Trea. "We hadden geen bestemming voor het pand maar toen de restauratie vorderde, voelde ik dat dit een fantastische plek zou zijn om mijn hobby uit te oefenen. Zo gezegd, zo gedaan", aldus de enthousiaste rookster. Ja, ja. sinds vijftien jaar is deze wilskrachtige dame officieel rookster. Meer dan vis "Afkomstig uit Friesland heb ik héél veel met water en dus ook met vis. De ambacht van het roken heb ik geleerd van een oude man. Het is een mannenberoep maar ik vind het fantastisch. Inmiddels rook ik overigens veel meer dan alleen vis". En inderdaad, op het erf van de rokerij in Marle staan vier rookkasten waarvan er drie draaien. Één ervan is gevuld met beenham, in de ander hangen allemaal worsten en in de elektrisch gerookte kast liggen een groot aantal gehaktballen.

Gerelateerde video's (241)

Er zijn nog geen reacties. Plaats als eerste je reactie bij deze video!